Bếp từ

Bếp từ nhờ thiết kế hiện đại, tính năng vượt trội đang ngày càng phổ biến của mọi gia đình hiện nay. Cùng SEAJONG tìm hiểu một số thông tin về bếp từ và lựa chọn chỗ mua uy tín và giá tốt nhất nhé.

1. Bếp từ là gì?

Bếp từ là thiết bị nhà bếp, sử dụng điện năng để hoạt động. Khi bếp được kết nối điện và khởi động, dòng điện sẽ lưu thông qua một cuộn dây bằng đồng nằm dưới lớp kính của bếp, tạo ra một từ trường trong khoảng vài milimet trên bề mặt bếp.

Do đó, bếp từ sẽ chỉ có thể sử dụng được với các loại nồi có đáy làm từ inox hoặc các vật liệu nhiễm từ. Và các nồi được làm từ gốm sứ, thủy tinh đều không thể đun nấu được trên bếp từ.

2. Nguồn gốc ra đời của bếp từ

Vào thế kỷ thứ 19, nhà vật lý học Faraday đã phát minh ra điện từ trường xung quanh một dây dẫn có dòng điện một chiều chạy qua. Đến giữa thế kỷ 20, phát minh về cảm ứng từ của Faraday được sử dụng lần đầu tiên ở những ngày công nghiệp nặng và sắt thép. Nhưng phải đến 150 năm sau, nhóm nghiên cứu Thomson mới tiến hành chế tạo và ứng dụng các định luật Faraday để có thể tạo ra được một chiếc bếp từ đầu tiên.

3. Cấu tạo của bếp từ

Hiện nay, bếp từ trên thị trường có đa dạng tính năng, kiểu dáng, họa tiết, kích thước, màu sắc nhưng cấu tạo nhìn chung đều sẽ bao gồm bộ phận sau:

• Bề mặt bếp: Đa phần sẽ được làm bằng thủy tinh, kính Ceramic có khả năng chống trầy xước, chịu va đập, chịu lực và chịu nhiệt tốt. 

• Bảng điều khiển: Thông thường sẽ được thiết kế là các nút bấm vật lý, núm vặn hoặc cảm ứng hiển thị trực quan các chức năng giúp bạn thao tác dễ dàng trên bề mặt của bếp từ.

• Mâm từ (cuộn cảm): Đây là linh kiện quan trọng bên trong bếp từ, giúp vùng nấu sinh ra nhiệt. Mâm từ được đặt ngay dưới bề mặt kính tại vùng nấu,  khi có dòng điện chạy qua cuộn cảm tạo ra một từ trường, từ trường sẽ làm cho các electron trong kim loại của nồi hoạt động, từ đó đáy nồi nóng lên và nhanh chóng làm chín thức ăn

• Quạt làm mát (quạt tản nhiệt): Đây là bộ phận góp vai trò làm mát, giảm nhiệt cho các linh kiện của bếp từ trong khi hoạt động với công suất quá cao. Điều này sẽ giúp bếp từ được hoạt động ổn định, tránh gây ra tình trạng cháy nổ trong khi đun nấu.

• Bo mạch điện tử: Chức năng chính của bộ phận này là điều chỉnh biên độ của dòng điện xoay chiều, đồng thời cung cấp cho cuộn cảm một dòng điện với tần số cao. Bên cạnh đó, đây cũng là bộ phận chịu trách nhiệm nhận và xử lý các lệnh điều khiển từ người dùng qua bảng điều khiển của bếp.

4. Phân loại bếp từ

4.1. Bếp từ đơn

Bếp từ đơn là loại bếp từ chỉ có một vùng nấu, kích thước bếp từ đơn nhỏ gọn phù hợp với gia đình ít người, không gian bếp nhỏ, các quán lẩu nướng, dễ dàng di chuyển … Công suất của sản phẩm khoảng từ 1200 đến 1400W, quá trình nấu sẽ diễn ra chậm nhưng không tiêu hao nhiều điện năng.

Ưu điểm của bếp từ đơn

• Tiết kiệm năng lượng: Bếp từ sử dụng công nghệ từ điện từ, giúp tiết kiệm năng lượng hơn so với bếp gas truyền thống. Khả năng chuyển đổi điện thành nhiệt làm nóng nồi nấu rất cao.
• An toàn hơn: Bếp từ chỉ tỏa nhiệt lên nồi nấu khi có nồi đặt lên trên. Sau khi gỡ nồi ra, bề mặt của bếp sẽ ngay lập tức nguội, giảm nguy cơ cháy nổ hoặc bỏng khi không sử dụng.
• Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt bếp từ thẳng và phẳng, không có các khe hở như bếp gas, dễ dàng vệ sinh và lau chùi.
• Điều khiển chính xác: Bếp từ điều khiển bằng cảm ứng, giúp bạn điều chỉnh nhiệt độ nấu nướng dễ dàng và chính xác.

Nhược điểm của bếp từ đơn

• Giá thành cao: Bếp từ có giá thành đắt hơn so với các loại bếp truyền thống như bếp gas.
• Đòi hỏi nồi từ đặc biệt: Để sử dụng hiệu quả, bạn cần sử dụng các nồi chảo có đáy từ, điều này có thể tăng chi phí sử dụng.
• Không dùng được cho các nồi không từ: Bếp từ chỉ hoạt động với các nồi chảo có đáy từ, không thể sử dụng với các loại nồi khác như nhôm, gang, hay thủy tinh.
• Khả năng hấp thụ nhiệt chậm: Bếp từ có thể mất một khoảng thời gian để nóng lên và làm nóng nồi nấu, so với bếp gas có thể nấu nướng nhanh hơn.

4.2.  Bếp từ đôi

Bếp từ đôi là loại bếp từ có 2 vùng nấu, thường có công suất từ 1500 – 2200W giúp việc nấu ăn của bạn diễn ra nhanh chóng. Giá bếp từ đôi sẽ cao hơn bếp từ đơn, dao động khoảng từ 2.000.000đ trở lên.

Ưu điểm của bếp từ đôi

• Hiệu suất cao: Bếp từ đôi có hai vùng nấu độc lập, cho phép bạn nấu nhiều món cùng lúc mà không làm ảnh hưởng đến nhau. Giúp tăng hiệu suất nấu ăn và tiết kiệm thời gian.
• Tiết kiệm điện năng: Bếp từ sử dụng công nghệ từ điện từ, khiến việc nấu nướng trở nên hiệu quả hơn với việc tiêu thụ năng lượng thấp hơn so với bếp gas.
• Điều khiển chính xác: Bếp từ được điều khiển bằng cảm ứng, cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ với độ chính xác cao. Bạn có thể điều chỉnh từng vùng nấu riêng biệt theo nhu cầu.
• Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt bếp từ thẳng và phẳng, không có các khe hở khó vệ sinh như bếp gas, giúp bạn dễ dàng lau chùi sau khi nấu.

Nhược điểm của bếp từ đôi

• Giá thành cao: Bếp từ đôi thường có giá thành đắt hơn so với các loại bếp khác như bếp gas.
• Đòi hỏi nồi từ đặc biệt: Để sử dụng bếp từ đôi hiệu quả, bạn cần sử dụng các nồi chảo có đáy từ. Việc này có thể tăng chi phí sử dụng khi phải mua nồi từ riêng.
• Không dùng được cho các nồi không từ: Bếp từ chỉ hoạt động với các nồi chảo có đáy từ, không thể sử dụng với các loại nồi khác như nhôm, gang, hay thủy tinh.
• Có thể dễ bị hỏng: Bề mặt của bếp từ có thể bị trầy xước hoặc nứt nếu không sử dụng cẩn thận, điều này có thể ảnh hưởng đến hiệu suất và tuổi thọ của sản phẩm.

4.3. Bếp từ hồng ngoại

Bếp từ hồng ngoại là bếp có 2 vùng nấu trở lên. Trong đó sẽ có ít nhất 1 vùng nấu với nguyên lý của bếp từ, vùng nấu còn lại sẽ hoạt động với nguyên lý của bếp hồng ngoại. Điều này sẽ giúp bạn có thể sử dụng mọi loại nồi với sự kết hợp này.

Ưu điểm bếp từ hồng ngoại

• Tiết kiệm năng lượng: Bếp từ hồng ngoại sử dụng công nghệ hồng ngoại, tạo ra nhiệt trực tiếp trong nồi nấu. Điều này giúp tiết kiệm năng lượng hơn so với bếp gas truyền thống.
• Nấu nướng nhanh chóng: Bếp từ hồng ngoại có thể nấu nướng nhanh hơn so với bếp từ điện từ. Nhiệt độ tăng lên nhanh chóng và đều đặn.
• An toàn hơn: Bề mặt của bếp từ hồng ngoại chỉ nóng lên khi có nồi đặt lên, giảm nguy cơ cháy nổ hoặc bỏng khi không sử dụng.
• Dễ vệ sinh: Bề mặt thẳng và phẳng của bếp từ hồng ngoại dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng.

Nhược điểm bếp từ hồng ngoại

• Giá thành cao: Bếp từ hồng ngoại có giá thành đắt hơn so với bếp gas hoặc bếp điện thông thường.
• Đòi hỏi nồi từ đặc biệt: Bạn cần sử dụng các nồi chảo có đáy từ để sử dụng hiệu quả bếp từ hồng ngoại.
• Không thích hợp cho các loại nồi khác: Bếp từ hồng ngoại chỉ hoạt động với các loại nồi có đáy từ, không thể sử dụng với các loại nồi khác như nhôm, gang, hay thủy tinh.
• Điều khiển không linh hoạt: Bếp từ hồng ngoại có thể không có chế độ điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt như các loại bếp khác.

5. Cách chọn mua bếp từ

Để lựa chọn được loại bếp từ phù hợp bạn cần xem xét đến các yếu tố sau:

• Thiết kế: Tùy vào mỗi không gian nhà bếp hoặc nhu cầu sử dụng bạn có thể lựa chọn bếp từ có thiết kế khác nhau ví dụ như bạn mong muốn có một không gian bếp hiện đại, sang trọng nhưng vẫn tiết kiệm diện tích thì bếp từ âm tường có cảm ứng từ chính là lựa chọn hoàn hảo cho căn bếp của bạn hay bạn mong muốn một sản phẩm có thể di chuyển tiện lợi thì bạn nên lựa chọn bếp từ dương cho gian bếp của mình.

• Vùng nấu: Đối với gia đình ít người, sinh viên, quán lẩu nướng nên lựa chọn các bếp từ có đơn hoặc bếp từ đôi. Đối với gia đình nhiều người, các quán ăn, nhà hàng cần lựa chọn bếp từ có từ 2 vùng nấu trở lên.
• Công suất và giá: Bếp từ đơn sẽ có công suất từ 1200 – 1400W và có giá dao động từ 500.000 đến 3.000.000 thích hợp với nhu cầu cần đun nấu hàng ngày, tiêu thụ ít điện năng nhưng không thể nấu nhiều món và nấu nhanh. Bếp từ đôi trở lên sẽ có tổng công suất từ 4000 – 6000W và có giá dao động từ 2.000.000 trở lên, bạn có thể nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian nhưng việc tốn kém nhiên liệu là không thể tránh khỏi.

6. Tại sao nên mua bếp từ tại Seajong?

Để lựa chọn được một bếp từ tốt và phù hợp với không gian phòng tắm, Quý khách hãy đến với Seajong. Seajong là thương hiệu Hàn Quốc cung cấp các thiết bị vệ sinh chính hãng cho phòng tắm hiện đại, chất lượng cao với giá thành hợp lý.

Các sản phẩm bếp từ của Seajong được sản xuất với công nghệ đạt chuẩn Quốc tế, đảm bảo an toàn khi sử dụng. Với mẫu mã đa dạng, kiểu dáng hiện đại, tích hợp nhiều công nghệ ưu việt, Quý khách có thể dễ dàng lựa chọn sản phẩm ưng ý.

Đến với Seajong, Quý khách sẽ có trải nghiệm mua sắm tuyệt vời và nhận được chính sách bảo hành cũng như hậu mãi tốt nhất của chúng tôi. Quý khách có thể tham khảo thêm thông tin về chính sách bảo hành tại đây.

Khi mua sắm tại showroom Seajong, Quý khách có thể thanh toán trực tiếp bằng tiền mặt hoặc thanh toán bằng phương thức chuyển khoản. Đối với Quý khách có nhu cầu mua sắm online, chúng tôi áp dụng chính sách ship COD đồng kiểm, Quý khách có thể thanh toán sau khi kiểm tra hàng. Tham khảo thêm thông tin về chính sách mua hàng của chúng tôi tại đây.

Mọi thông tin khác về chính sách mua hàng, Quý khách có thể liên hệ hotline 1900.633.862 để được hỗ trợ tận tình nhất.